Deligevrek mantarı ya da Albatrellus confluens, çeşitli ekosistemlerde kozalaklı ağaçların altında bulunan çok gözenekli bir mantar türüdür. Güzel açık turuncu
Agaricus mantarları, saprobik mantarlardır ve rengi parlak olmayan şapkalara sahiptir. Bu familyaya ait mantarlar olgunlaştıklarında lamelleri gövdeden hemen hemen bağımsız
Diyabet, kan şekerinin yüksekliği ile ilişkili olduğu için diyabetin tedavisinde, kan şekerini kontrol altına almaya yardımcı olacak sağlıklı bir beslenme
Maitake mantarı, Japoncada “dans eden mantar” anlamına gelmektedir. Bu mantarın ismini, insanların onu vahşi doğada bulunca mutlulukla dans etmelerinden aldığı
İstridye mantarı ya da Pleurotus, doğada ağaçların gövdelerinde yetişen bir mantardır. Mantarlar, teknik olarak bitkilerden ayrı bir sınıfta olmakla birlikte
Modern tıbbın popüler olmasıyla birlikte pek çok bitkisel ürüne ilgi arttı. Son zamanlarda bitki uzmanlarının ve alternatif tıp ile uğraşanların
Shiitake mantarı ya da diğer adıyla şitaki mantarı olarak bilinen mantar çeşidi Uzak Doğu ülkelerinde yaygın olarak, Asya’nın tropikal bölgelerinde ise yabani olarak
“Dünya çapında ender bulunan mantarlar içerisinde kordiseps geliyor. Özellikle sağladığı faydalar ile beraber son dönemlerde İnternetten araştırılan bir mantar olduğunu